Mardi gras

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Période de fin de carnaval !<

Une image s’impose !

Le carnaval, et de nombreux carnavals ont lieu le Mardi–gras, s’étend du jour des Rois jusqu’au début du Carême le Mercredi des Cendres. C’est une période pendant laquelle on festoie. Mardi–gras est une fête d’origine catholique qui marque, en apothéose, la fin de la semaine des sept jours gras appelés jours charnels. Les festivités associées au carnaval précèdent, dans la tradition chrétienne, l’entrée dans le Carême pendant lequel le chrétien mange “ maigre ”, en s’abstenant notamment de viande; d’où l’étymologie du mot “ carnaval ” du latin médiéval : “ carnelevare ” signifiant : “ enlever ou retirer la viande ”.

Mardi–gras, populairement,
est le jour où l’on mange des crêpes ou des beignets et,
paraît–il, il faut tenir une pièce dans la main
quand on fait sauter les crêpes ce jour de Mardi–gras pour avoir…
de l’argent toute l’année,
du bonheur toute l’année ?

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